南瓜粥
原料:香米:,短糯米:, 蒸熟的南瓜, 电饭煲熬粥水是,千克(如果用天然气熬粥水10千克)
制作流程:
1.将南瓜切成0.3.左右的片上蒸锅中蒸10---12分钟取出捣成南瓜泥待用。

2.将大米和短糯米清洗两次倒入称好的水(千克)中,烧开后用中小火熬制无米状约70—90分钟,至浓稠合适。(注:在关火前加入南瓜泥)




注:熬好粥的加辅料比例如:熬好粥5000克,白糖100克
南瓜粥
原料:香米:,短糯米:, 蒸熟的南瓜, 电饭煲熬粥水是,千克(如果用天然气熬粥水10千克)
制作流程:
1.将南瓜切成0.3.左右的片上蒸锅中蒸10---12分钟取出捣成南瓜泥待用。
2.将大米和短糯米清洗两次倒入称好的水(千克)中,烧开后用中小火熬制无米状约70—90分钟,至浓稠合适。(注:在关火前加入南瓜泥)
注:熬好粥的加辅料比例如:熬好粥5000克,白糖100克