在超市里虽然标价用的是kg，也就是公斤，不过民间常说的“斤”是500克。那么为什么我们现在用的“斤”不是十六两，而是500克呢？
一，统一度量衡
小时候听过一首歌，是许冠杰的《半斤八两》。收录在许冠杰1976年12月发行的同名粤语专辑《半斤八两》，讲得打工人的如何不容易。
里面提到「半斤八两」，那时候不明白，为什么明明半斤不是五两吗，怎么变成了八两！
后来知道是改了的！
那么就不得不说当年秦始皇老爷子的伟大之处了，统一度量衡，让中华民族千百年来只有统一一条路走。
“爰积十六尊（寸）五分尊（寸）之一为升”。从“商鞅量”中得知，商鞅规定的1标准尺约合今0.23公尺，1标准升约合今0.2公升。
商鞅还统一了斗、桶、权、衡、丈、尺等度量衡。
重量单位有：锱、铢、钧、石、斤、两六个，二十四铢重一两，十六两为一斤，这段话出自于《说苑·辨物》
二，一斤十六两有那么多讲究？
看介绍秦朝就开始用十六两等于一斤的标准了，一斤等于十六两，有一种说法是根据“十六星”作为依据的，大部分人认可这个说法。
十六星分别是“北斗七星”、“南斗六星”、还有福、禄、寿三星。而北斗主死，南斗主生，福、禄、寿三星掌管人一辈子的福分、荣禄贵贱、寿命。
而斤两这种计量单位，和人生活息息相关。所以民间常说缺斤短两会减少福禄寿。
所以从秦始皇到民国，一直用的都是十六两，甚至到了现在还有部分地方用十六两。
另外关于这种重量计量单位，还叫做「司马斤」
是因为古代管军事的官职叫做“司马”，其中也管理粮秣，所以在斤前面加上了“司马”，也就叫做「司马斤」，计量工具就叫做「司马秤」。所以一司马斤等于十六司马两。
三，不同年代一斤重量也不同
虽然大家都是叫做一斤等于十六两，但是不同朝代一斤的重量也是不同的。秦朝统一度量衡之前就更混乱了。
而秦朝之后的朝代，有人做了总结，可以参考下：
四，何时改为500克？
在清朝末年，因为国外货物进来是按照一斤等于500克来计算，而那时候清朝采用营造尺库平制，一斤约为600克左右。
所以我们就亏不少，后来北洋政府在1915年发布了《权度法》，引入了国际单位，只是两种单位一起用。
后来国民政府在1930年预国际接轨，将“库平营造制”改革为“市制”，特将“一营造尺”改为“一市尺”，等于33.33厘米=0.3米；一公里等于二市里。“一库平斤”改为“一市斤”等于500克=0.5公斤。