【配料】
剩米饭 / 海苔 / 芝麻 / 生抽 / 蚝油 / 白砂糖 / 食用盐 / 肉松 / 白芝麻
【步骤】
1、准备一个小碗，放入一勺生抽，一勺老抽，一勺白砂糖，适量食用盐搅拌均匀。不喜欢太咸可以不放食用盐。
2、将剩米饭放入微波炉加热，加热之后放入大碗中，倒入适量肉松。我买的肉松比较细，包装袋上写的是肉酥，做饭团或者馅料都非常不错哦。
3、将剩米饭和肉松搅拌均匀，我是用饭勺搅拌的，特别顺手，推荐。
4、接下来就是重头戏了。带上手套，挖一大勺米饭放在手中，双手配合捏成三角饭团。如果你不想用手捏，可以买专门做饭团的模具，将剩米饭压进去就可以了，简单快捷。不过我还是喜欢用手，我觉得这样做饭团更有乐趣。
5、捏好的饭团包上海苔。这里有一个没有包海苔的，那是因为一包海苔刚好用完了，我懒得开第二袋。
6、平底锅加热，倒入适量植物油，将饭团放入平底锅，小火煎至底部微黄。
7、将饭团翻面，刷调制好的照烧酱，待底部再次煎黄之后翻面，再刷照烧酱。
8、最后点缀一些白芝麻，出锅装盘。搭配一点米糊或者豆浆就是一顿美美的早餐啦。
